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Titolo	La mia cucina pop: L'arte di caramellare i sogni
Durate	48 min 22 seconds
Dimensione del file	1,210 KB
Lanciato	1 year 6 months 7 days ago
Nome del file	la-mia-cucina-pop-la_To03b.pdf
	la-mia-cucina-pop-la_VMQgr.mp3
Qualità	RealAudio 44.1 kHz
Numero di pagine	150 Pages

La mia cucina pop: L'arte di caramellare i sogni

Categoria: Arte, cinema e fotografia, Politica, Letteratura e narrativa
Autore: Lex Martin, Dale Carnegie
Editore: Antani Comics, MULTISERVICES
Pubblicato: 2019-05-07
scrittore: Cristina Rava
linguaggio: Ebraico, Greco, Russo
Formato: Audiobook Audible, epub

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Davide Oldani ha "rubato" a Gualtiero Marchesi (suo mentore e Maestro) l'attenzione maniacale alla qualità e alla professionalità che l'alta cucina richiede. Ha voluto però democratizzare....
La mia cucina pop. L'arte di caramellare i sogni.
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Innovatore dell'alta cucina e strenuo difensore della semplicità e della tradizione: così si può definire la figura di Davide Oldani. La sua storia, il suo gusto, il suo credo è tutto racchiuso in questo libro: come e perché Oldani è diventato Oldani, quali segreti celano le porte della sua.
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La mia cucina pop. L'arte di caramellare i sogni di Davide Oldani, ed. Rizzoli, 2009 [9788817029278], libro usato in vendita a Milano da ROSSO6868.

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